導入
ブドウ糖一水和物は、でんぷんを原料とした白い六角形の結晶の一種です。 通常は甘味料として使用されます。
ブドウ糖一水和物は、良好な流動性と溶解性、適度な粘性、乳化性、安定性と再結晶防止性、低い吸水性、凝集の少なさ、甘味料のより優れた担体という特徴を備えています。
BP/USP/FCC 食品/医薬品/注射グレード
他名:D-グルコース
外観:白色結晶粉末
アッセイ:99.5%
QC:ハラール、コーシャ、イソ
パッケージ:25 キログラム/バッグ
賞味期限:2年
| テスト項目 | 標準 | 結果 |
| 外観 | 無色または白色の結晶粉末で、においがあり、甘味がある。 | 適合 |
| 内容（ドライベース） | 99.5%以上 | 99.80% |
| 比回転 | {{0}.0 ～ +53。 | 52.9 |
| PH | 4.0-6.5 | 5.67 |
| 塩化 | 0.01以下 | <0.01 |
| 硫酸灰分、% | 0.25以下 | <0.1 |
| SO2、mg/kg | 25 以下。0 | 6.28 |
| 乾燥減量(%) | 10.0以下 | 8.4 |
| Cu、(mg/kg) | 5 以下。0 | <5.0 |
| 鉛(mg/kg) | 0.5 以下 | <0.1 |
| ヒ素、(mg/kg) | 0.5 以下 | <0.1 |
| 総プレート数 (cfu/g) | 3000以下 | <10 |
| 大腸菌群、(mpn/g) | 3 以下 | <3 |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| 赤ブドウ球菌 | ネガティブ | ネガティブ |
機能と用途
1. ブドウ糖一水和物は直接食用であり、菓子、ケーキ、飲料、ビスケット、強化食品、医薬品のジャムゼリー、蜂蜜製品などに使用して、味、品質、低コストを向上させることができます。
2. ケーキや強化食品の場合、柔らかさを保ち、保存期間を長くすることができます。
3. ブドウ糖粉末は溶解することができ、飲料や冷たい食品に広く使用できます。
4. 粉末は人造繊維産業で使用されます。
5. ブドウ糖粉末の特性は高麦芽糖水飴の特性に似ているため、市場で受け入れられやすい
6.直接消費すると、体力と持久力を高めることができます。 低血糖、発熱、めまいの虚脱に苦しむ患者の補給液として使用できます。
人気ラベル: ブドウ糖一水和物、中国ブドウ糖一水和物メーカー、工場
