導入
D-キシロースは、豊富な原料と優れた機能性、高い付加価値から、健康食品素材として注目されています。
同時に、新世代の生物学的製品として、D-キシロースは優れた加工特性を備えており、他の原料と混合してカプセル、顆粒、経口液体、錠剤およびその他の剤形にすることができます。
これにより、ヘルスケア製品の分野における D-キシロースの幅広い応用がさらに促進されます。
| 外観 | 白色の結晶性粉末 |
| 透明度と色 | 無色透明 |
| 純度 | 98.5%以上 |
| 乾燥減量 | 最大 0.3% |
| 比旋光度 | 18.5度-19.5度 |
| ヘビーメタル | 最大5mg/kg |
| 砒素 | 0.5 mg/kg 最大 |
| 鉛 | 0.5 mg/kg 最大 |
| 塩化 | 0.005% 最大 |
| 硫酸塩 | 0.005% 最大 |
| 硫酸灰 | 0.05% 最大 |
| 融点 | 147 度 -151 度 |
| 水溶液のPH | 5.0-7.0 |
| 総プレート数 | 最大100cfu/g |
| 大腸菌群 | 最大3 mgn/g |
| 酵母とカビ | 最大100cfu/g |
機能と用途
1. ノンカロリー甘味料。 肥満や糖尿病に使用されます。 脂肪の酸化を防ぐためにも使用され、豚肉やその他のスパイスを原料としてメイラード反応を経てキャラメルが作られます。
2.ヒトの腸内のビフィズス菌のキシロースは増殖性が高く、キシロースを摂取すると体内の微生物環境を改善できます。 体の免疫力を向上させます。 キシロースは食品との相性が良く、少量の食品キシロースを添加すると、良好な健康効果を発揮します。 キシロースはカルシウム摂取と同時に摂取すると、体内のカルシウムの吸収と保持を改善するだけでなく、便秘の予防にもなります。
3. キシリトールの製造に使用されます。
4.味に明らかな効果があるため、スパイスやペットフード産業に使用できます。
5.その色彩効果は言うまでもなく明らかであるため、バターやパンの着色などの食品業界の黄金色に使用できます。
6. 医薬品原料および医薬品中間体。
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