パントテン酸としても知られるビタミン B5 は、体内の炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝に不可欠な水溶性ビタミンです。 また、ホルモンやコレステロールの合成にも重要な役割を果たします。
仕様
ビタミンB5の分子式はC9H17NO5です。 白色の水溶性粉末で、わずかににおいがあり、味は苦い。 米国のビタミン B5 の 1 日あたりの推奨摂取量 (RDA) は 5 mg です。
- 化学名: パントテン酸
- 分子式: C9H17NO5
- CAS 番号: 79-83-4
- 外観：白色粉末
- アッセイ: 99 パーセント以上
- 乾燥減量: 最大1.0パーセント
- 重金属: 最大 20 ppm
- 賞味期限: 2年
アプリケーション
ビタミンB5は主に、体内の欠乏症を治療するための栄養補助食品として使用されます。 また、皮膚の健康を改善し、老化の兆候を軽減するための化粧品やスキンケア製品の製造にも使用されています。 さらに、ビタミン B5 は食品業界で加工食品の栄養強化剤として使用されています。
- 製薬産業: ニキビ、アレルギー、喘息の治療、創傷治癒の改善に使用されます。
- 化粧品産業: 髪と肌の健康を改善するためにヘアケア製品やスキンケア製品に使用されます。
- 食品産業: 食品の栄養価を高めるための食品添加物として使用されます。
保存条件
ビタミン B5 は、直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。 高温や酸性の条件下では非常に不安定となるため、そのような環境から遠ざけて保管してください。 推奨される保管温度は 25 度 (77 度 F) 未満です。 ビタミン B5 は、適切な条件下で保管された場合、製造日から 2 年間の保存期限があります。
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