クルクミン

天然食用色素ウコンLonga エキス クルクミン 95 パーセント クルクミン エキス パウダー

クルクミンは、ショウガの親戚であるウコンの根に含まれる抗炎症分子です。 ターメリックは、医薬品、食品の防腐剤、着色剤として何千年も使用されてきました。 クルクミンは主要な黄色ウコンとして分離されました。 化学的にはジフェルロメタンであり、他の植物色素と同様のポリフェノール分子構造を持っています。

ウコン抽出粉末は、生物学的にクルクマロンガと呼ばれるウコンの根から生成されます。 苦味のあるオレンジ黄色の結晶粉末です。 抽出物の主な有効成分はクルクミノイドで、クルクミン、デムトキシクルクミン、ビスデメトキシクルクミンなどのいくつかの化合物が含まれています。 クルクミンは、クルクミノイドの中で最も重要な物質の 1 つです。 ウコン根抽出物の主な仕様は、クルクミノイド 95 パーセント (クルクミン含有量 70 パーセント -80 パーセント) とクルクミン 10 パーセントです。 クルクミノイドの 95 パーセントは脂溶性であり、サプリメントや医薬品によく使用されます。 クルクミンの10パーセントは水溶性であるため、飲料や化粧品に使用するのに適しています。

1. クルクミンは抗炎症作用や月経調節作用などの医薬品原料として使用されており、主に製薬分野で使用されています。
2.クルクミンは月経を調整するための製品として使用でき、主に健康製品業界で使用されています。
3.クルクミンは色素、調味料の食品添加物として使用でき、主に化粧品業界で使用されています。
４． 料理に興味がある場合は、クルクミンを調理して食事に取り入れることもできますが、世界保健機関が定めるクルクミンの 1 日の最大摂取量は 720 mg であるため、正しい用量を摂取してください。

1. 天然食品色素および天然食品保存料としてのウコン抽出粉末。
2. ターメリック抽出粉末はスキンケア製品の原料として使用できます。
3. ウコンエキス粉末は、栄養補助食品の人気の原料としても使用できます。

Sハンハイ 絶妙な 生化学 株式会社

証明書 の 分析

製品名 :ウコン抽出物95%クルクミノイド

バッチ番号:JHS220502

サンプル量:50g

製造日：2022.05.02

試験日:2022.05.02

賞味期限:2024.05.01